埼玉一の米どころ、加須市にある小さなお米屋さん

小林米屋

当店の3つのこだわり

① 生産者さんから直接仕入れ

当店のお米は、地元大利根の生産者さんと直接お取引をして、仕入れています。

当店が長年お世話になっているベテランの生産者さん約40軒から直接仕入れているので、品質には自信があります。

お米の入荷

② 品質管理

当店は低温倉庫を完備しております。

仕入れた玄米はこの低温倉庫で保管しています。

低温倉庫で温度と湿度を保つことによって、お米の品質低下やカビ・虫害の発生を防いでいます。

低温倉庫

③ 精米したてのお米

精米とは、玄米を白米にすることです。

当店は自社の精米機を有しているので、必要な白米をその都度精米できます。

いつでも精米したてのお米をご提供できます。

精米機